越野e族论坛
标题: 湘菜，又叫湖南菜。。。。。 [打印本页]
作者: 逆向制作 时间: 2023-3-30 12:35
标题: 湘菜，又叫湖南菜。。。。。
[block][style=body]湘菜，又叫湖南菜。。。。。。
是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。。。。。[/style]
[/block]
[block][img=31959358]http://img22.fblife.com/Fmfa3Orn4gjuwFF_7lqNbf_y42ke[/img][desc][/desc][extend]{1280,600}[/extend][/block]
[block][img=31959359]http://img22.fblife.com/FuGrKOedrs211MEOrjH2PWl7L1Np[/img][desc][/desc][extend]{1024,768}[/extend][/block]
[block][img=31959360]http://img22.fblife.com/Fpake6zEhqsItQhvvYWhuBca1ySu[/img][desc][/desc][extend]{1280,720}[/extend][/block]
[block][img=31959361]http://img22.fblife.com/Fl-EyYw7glm8dP4J7UaB-t5uX3RN[/img][desc][/desc][extend]{2448,3264}[/extend][/block]
[block][img=31959362]http://img22.fblife.com/Fo1W7vLFIcqhnRYWeDSjHLDtXrsf[/img][desc][/desc][extend]{624,624}[/extend][/block]
[block][img=31959363]http://img22.fblife.com/FtTTkqPWT13QoY5KJdIsh0djjbhV[/img][desc][/desc][extend]{1024,1024}[/extend][/block]
[block][img=31959364]http://img22.fblife.com/FiiLDzJ13leKYDZvqgn4U5iS4WDD[/img][desc][/desc][extend]{1500,1125}[/extend][/block]
[block][img=31959365]http://img22.fblife.com/Fpake6zEhqsItQhvvYWhuBca1ySu[/img][desc][/desc][extend]{1280,720}[/extend][/block]
[block][img=31959366]http://img22.fblife.com/FjycOD8htKfPGgdSXo_Y_ZR7ysFP[/img][desc][/desc][extend]{1024,683}[/extend][/block]
[block][img=31959367]http://img22.fblife.com/FiECI5oUeVNVZXmNSQ8qSE8wsWWg[/img][desc][/desc][extend]{500,332}[/extend][/block]
[block][img=31959368]http://img22.fblife.com/FuV1vyXhjEVOstBxhIZwTKaX2Guy[/img][desc][/desc][extend]{735,443}[/extend][/block]
[block][img=31959369]http://img22.fblife.com/FtxbmWi2MvN8lpii0eHl7iXhquPf[/img][desc][/desc][extend]{400,260}[/extend][/block]
[block][img=31959370]http://img22.fblife.com/FuYoxq172KSzlEWWj-AlEFA7mZFp[/img][desc][/desc][extend]{400,300}[/extend][/block]
[block][img=31959371]http://img22.fblife.com/Ft6mXew2Ci0rF9oAEfgHrZIfT_ww[/img][desc][/desc][extend]{451,315}[/extend][/block]
[block][img=31959372]http://img22.fblife.com/FmebgjUg20653_E6SwpafSeNIXDA[/img][desc][/desc][extend]{450,357}[/extend][/block]
[block][img=31959373]http://img22.fblife.com/FmQfUK60kvuHGpe0JIlodG5jdpzW[/img][desc][/desc][extend]{500,401}[/extend][/block]
[block][img=31959374]http://img22.fblife.com/FiJRefciSy7ly1BpDBvM9-HpPhzt[/img][desc][/desc][extend]{600,464}[/extend][/block]
[block][img=31959375]http://img22.fblife.com/Fpe00Wjky1KZhw5P-FaBl14oDsI8[/img][desc][/desc][extend]{417,308}[/extend][/block]
[block][img=31959376]http://img22.fblife.com/Fl2HxG6mVBM-DVtijDljyPt9xAsq[/img][desc][/desc][extend]{640,480}[/extend][/block]
[block][img=31959377]http://img22.fblife.com/FvJF0KZzJWikNKOhTCA8-wXqnYKy[/img][desc][/desc][extend]{700,466}[/extend][/block]
[block][img=31959378]http://img22.fblife.com/Fgids11h_3DhEmc5qgXgFQQfhvG_[/img][desc][/desc][extend]{972,692}[/extend][/block]
[block][img=31959379]http://img22.fblife.com/FjycOD8htKfPGgdSXo_Y_ZR7ysFP[/img][desc][/desc][extend]{1024,683}[/extend][/block]
[block][img=31959380]http://img22.fblife.com/FiWNOA3R_-ihMgk-17t7xdIBzJv0[/img][desc][/desc][extend]{1100,825}[/extend][/block]
[block][img=31959381]http://img22.fblife.com/FgRDcXWqF7y_Ow8pHBJj3EUQfTXN[/img][desc][/desc][extend]{1080,589}[/extend][/block]
[block][img=31959382]http://img22.fblife.com/Fu5yw0YkzQDzFdLc80JNG8FCI3RC[/img][desc][/desc][extend]{2048,1536}[/extend][/block]
作者: 逆向制作 时间: 2023-3-30 12:44
中国八大名莱之一、湘菜。丰富多彩、包罗万象、味道极美。。。。。。。
作者: 逆向制作 时间: 2023-3-30 12:57
1.辣椒炒肉
2.剁椒鱼头
3.湘西外婆菜
4.吉首酸肉
5.衡阳鱼粉
6.栖凤渡鱼粉
7.东安鸡
8.金鱼戏莲
9.永州血鸭
10.九嶷山兔
作者: 逆向制作 时间: 2023-3-31 08:33
很美的湘菜、希望常品尝 。
作者: 逆向制作 时间: 2023-4-20 17:51
这么美的湘菜、各位不想品尝吗？
作者: 荒漠劳改 时间: 2023-5-1 13:25
作者: 兰苑居士 时间: 2023-5-4 13:44
各地的美食举不胜举
作者: 为人民币服务 时间: 2023-9-13 13:35
??????
作者: 越野双鱼 时间: 2023-9-25 14:01
口水一地
| 欢迎光临 越野e族论坛 (http://static.fblife.com/) |
X3.2 |