【资讯】2017普洱头春减产情况出炉，或将成为10年来最大一次“茶荒”！

文刀金夆

2017普洱头春减产情况出炉，或将成为10年来最大一次“茶荒”！
易武古六山整体大树头春茶，同期减产60%以上，平均涨价40%—50%；
南糯同期减产达40%，大树茶大部分价格接近上涨100%；
老班章区域头春大树茶，同期减产5—6成，与往年价格相比，几乎涨了4成以上；
临沧茶区同期减产，大树头春茶价格涨幅接近翻倍；
2017年，整个普洱头春古树茶收不上来，严重的，甚至会减产60%以上。
对于2017年的普洱头春茶市场来说，这也许是他们面临的十年以来，可能会遭遇的最大一次茶荒。
普洱头春茶同期减产40%—60%已成定局  
易武，班章、冰岛、昔归……在这些让人耳熟能详的普洱茶产区里，春茶减产40%—60%已成定局。
减产“元凶”：气候   
造成“茶荒”局面的罪魁祸首是气候。就在春茶正在发芽的几个重要时间节点里，整个普洱茶区均遭遇了极端天气。
3月18日，易武古六大茶山持续一小时以上冰雹雨，3月27日，老班章暴雨突袭，并夹杂冰雹；4月9日，临沧发布蓝色大风预警……
4月4日、5日这两天，版纳急速降温，造成了往年同期已经采摘，并开始制作的头春茶，在今年未能按时发芽，将整个时间推迟了一个星期，或半个月的情况，从而出现了整个易武地区，同期普洱头春茶减产的事实。
在4月13日的凌晨四点，易武又再次遭遇大暴雨。气温从12日的30余度，直接骤降成20多度，这超过10度的温差变化，也让我们以及翘首以盼的茶商及茶客，再次“遇冷”。
名山头古树茶成为升级主体
一直以来，对于整个已经成型的中国普洱茶市场而言，产量过剩，几乎成为了永恒的话题。
据了解，2015年普洱总体产量达到了12万吨以上，消耗的则只有其中的少部分。虽然实际数据目前不得而知，但这已是市场共识。
对于普洱茶茶客来说，普洱茶几乎是一条不归路。一般而言，几乎都遵循着这样一个路径：只是为了健康，随便喝喝——有区域选择地喝喝便宜台地茶——开始进入大树、古树普洱茶——有区域选择地喝大树、古树普洱茶——追逐名山头超微产区的古树普洱茶——千方百计找寻有年份的古树茶。
由此可见，名山头超微产区的古树普洱茶几乎位于这个金字塔的顶端。它欠缺的也仅仅只是时间的转化而已，所以随着进入这个消费领域的人越来越多，痴迷于此的茶客也更是越来越多。进场，痴迷，逐步升级，最后的结果都指向了这里。
然而，我们并不能因此，便将减产和价格上涨联系在一起。实际上，早在去年之前，便有众多圈内人挖坑预测——2017年普洱春茶会有减产的现象发生。只是令大家都没想到的是，此次减产程度及范围会有这么大。
易武，异常热闹下的现实格局
就在此刻，2017年，是版纳整个茶区十年来，同期减产最为严重的一年。来自全国各地的茶客不断涌入，仅在易武产区所滞留的各个老板便数不胜数。一时间，整个易武俨然成为了新的旅游景点。
事实上，在这个时候来易武，认识的“老板”大多相同：向茶商或大量，或成批地订购普洱茶。为了能够收着茶叶，这些老板已经吃住于此多日，大有收不够不走的架势。那随口溜出的当地土话，也无不透露出急切与无奈。
易武主街的嘈杂，还充斥着各地方言。在“谈”茶之声中，易武的“热”被逼向了不可描述的新高度。而就在这种“怪诞”的热闹之中，茶店、自加工的小型茶厂，可以说是如雨后春笋般的冒出，这也带动着周边餐饮、住宿，乃至租车行业的上扬走势。
与之相对应的是，供不应求。因着减产的缘故，今年茶农的报价颇高，导致鲜叶的价格翻倍上涨。就目前而言，更为具体的问题是：没有鲜叶。
“旋涡”中心的古六山同期减产严重

文刀金夆

事实上，2017年，古六山大树春茶在整体减产之中。极有可能的是，今年个别茶区的发芽推迟，导致与往年同期相比，目前只有十分之一的产量。
目前，倚邦、革登的大树茶正在发芽中。有人预计，这批鲜叶将会在一个星期之内被抢购一空。而这批与同期相比极为少量的原料，价格相比往年，正在持续攀升中。
以蛮砖为例，因一月之前的暴雨冰雹，产量缩减得厉害。“从往年的收茶量来看，仅蛮砖一地可收300—500公斤干茶，而今年可能只有50—60公斤。去年蛮砖同期头春茶可以采100来公斤。而截至目前，今年却只采了10公斤，只有往年的十分之一。”有茶商如是担忧。
同期头春茶产量的缩减，直接导致茶价上涨厉害。以至于茶商不敢报价，害怕做不出来。也因如此，整个七村八寨的原料价格，平均已经上涨了40%—50%。其中，麻黑的价格涨幅，也是让人眼前一黑。
对此，某知名茶人表示，“我从2002年开始做茶，从未见如此奇怪恶劣的天气。”同时，从南糯当地茶农处获悉，与往年相比同期减产已达40%，大部分价格已经涨了100%。而攸乐、景迈、老曼峨等地均出现不同程度的减产，与价格飙升的情况。
超微产区价格直逼五位数
另一边，易武近年来火极一时的某超微产区，大树茶同期产量也从往年的100多200公斤，缩减至100公斤不到。鲜叶价格（以公斤为单位）已超四位数，成品茶价格也将过数万。
更令人担忧的是，越是荒，越是慌。目前还有个别实力“强劲”的散户，奔涌进刮风寨、茶王树及薄荷塘等超微产区。一边守着当地瑶族茶农爬树采茶，一边出价竞茶，生生硬砸出本就为数不多的极少量鲜叶。
随之而来的，必然是普洱茶价格的上涨。
减产下的老班章，怪象频出
除了古六山以外，位于勐海的老班章区域，也在今年春茶季遭受了同等冲击。老班章地区的连番暴雨等恶劣气候，再加之，前段时间一度被炒至32万一公斤的老班章，已经将茶客们对此区域茶的欲望全面点燃。
对此，一常年混迹老班章的广东茶商告诉我们，今年老班章怪象频出：一是，由于天气原因，出现了与往年同期相比的大幅度减产。与易武相同的是，导致老班章发不出来的直接原因，亦和天气有关。茶树发芽因为寒流影响而推迟，加之冰雹突袭。“即使在不受到冰雹的影响下，整个老班章大树头春茶产量也会减产五至六成。”
此外，今年上到茶山的人数颇为壮观。可以说，在老班章区域的任何地方都是车队与人潮。其中，一半以上都是观光游客。除了扎堆拍照留影以外，这些游客也会购买一定比例的茶叶带走。
在此番境况下，茶农不再按照去年的价格出售干茶。据了解，目前老班章地区，大树干茶每公斤已是突破8000元大关。单是干茶，与往年价格相比，几乎上涨了4成以上。
可以说，如果在保证往年品质的基础上制作新茶，今年的头春成品茶价格或会翻涨60%—70%。
一位广东茶商还表示，去年团队300公斤左右的量，已经不能够保证，今年大树头春茶减半也是无可奈何。而往年同期，可以手握50公斤左右头春大树茶的茶客，今年到手的茶叶可能10公斤都不到。而前来收茶的人，仍旧络绎不绝，已经造成了“一公斤”也难求的局面。
整体减产，临沧形势也受影响
另一方面，当我们把眼光集中于易武及班章区域时，临沧地区的昔归及冰岛也不容乐观。
临茶印象郑总表示，昔归作为临沧地区重点“大户”，目前也被减产问题所困扰。据了解，昔归干毛茶价格从原来的每公斤2000多元，已经涨至4000余元。可以说，已经接近翻倍。
与此同时，昔归如今也是人满为患，一窝蜂抢茶现象频出。郑总推测这一情况，预计不会持续很久，到4月中旬后人潮便会散去。而随着接下来的二春茶到来，或可改善减产这一现状。
而与之相邻的冰岛，在大地区天气影响的原因之下，近几日才开始发芽。据闻，冰岛大树鲜叶可能已达到5000元1公斤，而干毛茶也炒到了每公斤8000—9000元不等。