深度行走，感知世界，跟着老吉看中国

深圳老吉

深度行走  感知世界
跟着老吉看中国    序
终于，神兽开学，疫情控制平稳，吉院有了合伙人管理，我的一人一车，深度行走，记录中国的梦想，可以开始了。
介绍一下我的房车，内部进行了整改，把原来的四张单人床全部拆除，中间的卡座拆除，煤气灶拆除，改成一个双向相对的双人卡座，卡座放平也可以当床或土炕一样睡觉，另外还有一个单人床可以睡，这样车内的空间更大，车身的重量减轻，全部工程都是我自己动手完成。另外，加装了一个24V的200A的锂电池，装了一个24V的驻车空调，这样晚上睡觉就可以享受清凉了。内部进行了装饰，做饭烧水等用一个小卡式炉就行了。自己动手相对粗糙一些，但实用就好。
这次出行，与以往不同，时间上将更加宽松，以后的日子基本上就行走在路上，深圳这边有什么事需要我回来，就把车子停在当地，座飞机或火车回来，另行程将更加自由，没有招同行伙伴，就是不想影响到别人的计划，而我可以随时更改目标方向。
以往的出行，因车上还有其他伙伴，他们的时间是有计划的，很多时候都在赶路，当时没法记录文字的东西，都是回来深圳再写游记，这次不用赶路，我可以更及时的介绍我的所见所闻，欢迎各位看客向我提出你们的问题，更希望能得到各位的合理建议或介绍家乡的特色。我会用我的相机，摄像机，手机等，拍摄一些地方特色手工或技艺，剪接成一个一个的小短片保存下来。
这次出行，我将和以往一样，为山区老人免费照相并现场打印和过塑好送给他们，为此，我特别新买了一台照片打印机和过塑机以及相纸等。
好了，基本准备就绪，出发!

商旅在桃源

期待大作

小适8888

七十九团901

深圳老吉

这个论坛发帖 太累了，审核几天

东方凡人

合肥蛐蛐

行家，期待大作，论坛里跟随看世界。

深圳老吉

第一站：新会
来新会的茶坑，是因为我和朋友前年到这里看陈皮的时候，看到一家做芭蕉扇的家庭作坊，我用手机拍摄了一段工人切割芭蕉叶子做芭蕉扇的小视频，时长也就20秒左右，然后发到了抖音上，结果，二天的时间，我的抖音帐号“深圳老吉”增加了12000个粉丝，3000多的回复，10万以上的点赞。3000多的回复中，很多人表示，家里老人用了一辈子的扇子，第一次知道是怎么做出来的，很多人想知道，如何完整的把扇子做成成品，所以我一直想着，去那边拍摄一个完整的制作过程。所以，此次出行后，第一站就选择了这边。
9月2日，送完娃娃到学校报到后，她开始了她三年级的学生生活，而我也开始了我的一人一车看世界的行程，当晚到茶坑时，已经是晚上6点多，估计人家的工人应该下班了，明天再说。
茶坑陈皮村村口，有一个免费停车场，有干净的洗手间可以用，而且配备了新能源汽车的充电桩，我车上准备了一个充电转换头，插到充电桩的充电头上，就可以给我房车生活用副电瓶以及空调专用锂电池充电了。
把车停好，去附近菜场买了点猪肉和青菜。自己动手简单的做了二个小菜，喝着我自带的惠东老酒厂十年陈酿加伊朗藏红花和青海柴达木盆地大枸杞泡的酒，看着电视新闻，这流浪的日子开始了。
喝完小酒，夜深人静，在车上洗了个冷水澡，睡了！

深圳老吉

第一站：新会
来新会的茶坑，是因为我和朋友前年到这里看陈皮的时候，看到一家做芭蕉扇的家庭作坊，我用手机拍摄了一段工人切割芭蕉叶子做芭蕉扇的小视频，时长也就20秒左右，然后发到了抖音上，结果，二天的时间，我的抖音帐号“深圳老吉”增加了12000个粉丝，3000多的回复，10万以上的点赞。3000多的回复中，很多人表示，家里老人用了一辈子的扇子，第一次知道是怎么做出来的，很多人想知道，如何完整的把扇子做成成品，所以我一直想着，去那边拍摄一个完整的制作过程。所以，此次出行后，第一站就选择了这边。
9月2日，送完娃娃到学校报到后，她开始了她三年级的学生生活，而我也开始了我的一人一车看世界的行程，当晚到茶坑时，已经是晚上6点多，估计人家的工人应该下班了，明天再说。
茶坑陈皮村村口，有一个免费停车场，有干净的洗手间可以用，而且配备了新能源汽车的充电桩，我车上准备了一个充电转换头，插到充电桩的充电头上，就可以给我房车生活用副电瓶以及空调专用锂电池充电了。
把车停好，去附近菜场买了点猪肉和青菜。自己动手简单的做了二个小菜，喝着我自带的惠东老酒厂十年陈酿加伊朗藏红花和青海柴达木盆地大枸杞泡的酒，看着电视新闻，这流浪的日子开始了。
喝完小酒，夜深人静，在车上洗了个冷水澡，睡了！

深圳老吉

9月3日，睡到自然醒，自己烧水，冲了一碗藕粉坚果糊糊当早餐，我喜欢喝这种糊糊，放点糖很好喝又简单。看看时间差不多了，带上摄像机就出发了。记得那个地方不远，所以没开车，结果太阳太晒，没走多远就热得浑身是汗。到路边大榕树下面阴凉处休息，看到几个本地阿姨用手工在割那个做扇子的叶子，把叶子的肉片割掉，留下一根根的老筋整理好后再放到太阳下洒干，我怎么也想不出做什么用，问了阿姨们，她们的话我听不懂，她们又不会说普通话，算了不问了，在征求了她们同意后，拍摄了一段她们的操作，继续往扇子厂家走。
到了扇子厂家门口，看到同样有几个人，在做着刚刚看到的同样的事，而原来做扇子的地方已经没有工人在干活，设备都看不到了，找当地人问了一下，原来扇子厂关门了，好失望呀，白跑了一趟，不过在这里，终于知道她们割那个叶子的用途了，原来是把叶子的老荕洒干后，绑到一起做扫把。有了空调和电风扇，这个扇子用不上了扇厂关门了，可是扫把又能坚持用多久，你看大街上，包括小区或农村村子里，现在都是自动扫地车在替代工人和扫把了。时代的进步，会让很多传统的日用品或工具失去市场，而传统的制作手工艺也随之失传。
茶坑村，估计问一百个人，就有99个不知道是哪里，如果问喜欢喝茶的，估计也就知道那边的陈皮和小青柑有名，但我要是告诉你一个人名，那你就能记住这个地方了。
来看看度娘是怎么介绍茶坑村的：茶坑村，位于珠江八大出海口崖门水道银洲湖畔，面向南海，背靠凤山，田野、鱼塘环绕四周，大榕树、石板巷、美食街有序分布，可谓依山傍水，钟灵毓秀。在这里，走出了中国近代著名的革命家、思想家、政治家、社会活动家、法学家、教育家、史学家和文学家的梁启超。
是的，这里是梁启超的故乡，没有看到做扇子，就来到了位于村子中间的梁启超纪念馆，纪念馆免费开放，出示健康码后就可以进去参观了，我出来时忘了带口罩，工作人员很热心的送了我一个免费的。
关于梁启超，我想大家都不用我介绍了，只是以前，我个人没怎么了解过，今天才知道他是建筑学家梁思成的老子，梁思成的主要作品之一是中华人民共和国的国徽，梁启超有二个太太，二太太是大太太介绍推荐给梁启超的，二个太太共生了9个子女，其中有三个国家院士，其它6个子女也都是各自行业的领军人物。所以，想学习家庭教育，可以来看看梁启超是怎么做的。另外我觉得，梁启超在当时所写的茶坑的乡村自治与宗族的管理方式很值得思考，在那么早的年代就设立了完整的管理机构，并设立了信用合作社。
看了梁启超的介绍，真的想像不出，那么落后的年代，他是怎么做到那么厉害那么优秀的。另外，那时从广东到北京靠什么样的交通工具，路上要走多少天，怎么样的机会能去欧洲学习？
从纪念馆出来，正好就是一条美食街，喝了几碗陈皮绿豆汤和陈皮雪糕，真的是太好喝了，新会人民把陈皮利用到了极致，各种美食都可以与陈皮结合起来，不过现在假冒新会陈皮的也很多，陈皮这个东西也是奇了怪了，非核心产区的皮与核心产区的皮，都是一样的柑，但香味就是不同，而所谓的核心与非核心，其实就隔了一条小河。所以不要以为，你在茶坑现场看到有人在开皮，你就以为那是当地的果，它有可能就是从非核心产区拉过来骗你的。特别是现在很多地方都产陈皮，但价格与核心产区的相差太大了，所以冒充新会甚至冒充核心产区的陈皮太多了。现在为了能买到真正的核心产区的皮，有钱的老板直接到果农地里，圈地定货，也就是说，这块地面的所有树上的果子我都要了，谈好价钱，等到摘果子的时候我来地里看着你收果开皮，然后拉走。另外陈皮还要区分不同的树品，比如有名的叫圈枝。另外，还要分是用大个的柠檬树嫁接的，还是专门做陈皮的树结的果，嫁接的树一二年就结果而且产量大，专做陈皮的树从小苗到结果要4年以上且果少，但这种果做的陈皮品质更好。
今年广东的天气有点反常，到现在的季节还热得不行，原来的计划是沿着海边去广西，但考虑到南边会更热，所以就更改了路线计划，先北上再转西部。下午就离开了新会，晚上到了惠东的海边十里银滩，这边菜场有专门卖三文鱼的，晚上一份三文鱼一瓶白酒搞定。

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9月4-7日，惠州休整。
说说惠州缘分，93年进入中国国际期货公司（在深圳），94年被公司派到惠州，与惠州华田集团组建华田期货公司并留在惠州负责管理，96年深圳的朋友来惠州找我，说是惠州有个海滩特别漂亮，咨询了很多人也没说清在哪，还好，当时有个客户是惠东人，他告诉我们在惠东有个地方叫双月湾，可能是我们要找的地方，就这样我们租了一面包车，七拐八拐的，找到了当时连一条像样的路都没有双月湾，于是，就有了后面的故事。
2003年10月2日，我在深圳户外网站磨房，招集了包括我的吉普车在内的12辆自驾车，60人，浩浩荡荡的再次来到双月湾露营，当时的双月湾除了几个本地人，基本没有游客，我们露营的地方叫三姐妹岛，有个本地人老胡在那边开了一个冲淡水的小蓬子，那时候的螃蟹真的便宜，三点蟹2元一斤，晚上做了二大锅的海鲜火锅，喝了很多酒，夜里，我开我的吉普车在沙滩上玩的时候熄火了，酒喝多了，没有找人推上来就去沙滩上睡觉了，第二天一早，醒来一看，吉普车已看不见了，原来昨晚是大潮，夜里涨潮后，吉普已被海水淹没了，只见一个浪打来，我的车子晃动一下，车子外壳和四个轮胎都被海浪打烂了，只有发动机和底盘顽强的支撑着。后来想用人工拖上来没有成功。就这样，我的网名“东倒西歪破吉普”的网名还在，就是现在的“深圳老吉”，但破吉普没了。后来回到深圳，他们把我的吉普遇难的图片发到了网上，结果我经常接到信息，不是安慰我的吉普车的，都是问我吉普遇难的沙滩怎么走，就这样，越来越多的深圳驴友自驾去双月湾，双月湾开始热闹起来，直到现在的大开发，原来要从平海古城门前过的小路，也变成了几条大路直达海边了。
而且，现在在十里银滩买了房子，等于以后大部分的生活，会在惠州这边度过了，这，也许就是我和惠州的缘分吧。

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9月8日，听朋友介绍，博罗那边有个果园柚子特别好吃，就按导航找了过去，本来以为果园很田园风光，这样把房车停那边住一晚，结果是一路边临时空地，天气太热不适合我，虽然老板给我的柚子确实好吃，但我还是决定离开，本来顺着武深高速走得挻好的，不知道哪根神经出了毛病，居然在新丰下了高速，下了高速那就过夜吧，不知道哪根神经又出了毛病，居然沿着国道220进山了，那个山路路险坡陡弯多，好不容易，在天刚黒的时候，来到了一个叫黄檫的小镇。还好，小镇人少停车方便，有个小饭店卖熟食的，买了点猪头皮，又喝起了我的自带的惠东老酒厂十年陈酿加伊朗藏红花和青海柴达木盆地大枸杞泡的酒，这次出来，车上带了50斤，够喝半年了，因为太补，不能总是喝它，要配合其它白酒喝。

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9月9日，睡到自然醒，昨晚这个地方在深山老林里边，气温比其他地方低很多，不用开空调也能入睡。起床冲了一碗坚果藕粉当早餐，然后就出发了。一路上，风景算不上好，但路边的各种农作物开着漂亮的花，这边是佛手瓜主产区，但我以前吃过，没觉得好吃，还有就是扁豆角很多。路况弯多太不险，走走停停拍拍，中午到了翁源一个小镇，朋友邱先生在这边等我吃饭，直接就到了饭店。
中午边吃边聊，他们介绍了翁源这边的情况，重点是这边的农产品品质很好，比如香水柠檬，三华李，还有就是兰花基地等，附近还有一个客家围屋。吃过午饭，先陪他们上山看了他们的温泉康养项目，然后他们办正事去，我就开着房车去了一个叫湖心坝长安围的老宅参观，这是一个沈家的老宅，和其它客家围屋一样，大门前是一个池塘，大门外有四根功名石，进去大门后是小厅，二侧有大石板可以座着休息，墙上的介绍表明，这是一个沈姓家族的围屋，沈姓，周文王的后代，一世祖是周文王第十个儿子。老宅内的很多房间还是住人的，有一个老者同意我进去看看，他今年80岁，很热情的拿出饮料请我喝，当然不会喝老人家的东西。和很多老人家的室内一样，墙面挂的都是伟人画像和家人的照片。
湖心坝长安围所在的镇子叫江尾镇，在一条河边，河道整治得相当漂亮，有免费停车场，但没有充电桩，这边的社会主义新农村做得很好，感觉百姓也很善良，在一个古法榨油坊，我跟工人说想拍摄一个视频，她们很快就同意了。江尾的土质好，这里的花生特别有名，用古法榨出来的花生油要20元一斤，可以看到，不会加任何东西，直接压榨。
晚上和朋友在酒店喝酒，然后就停车在酒店门前睡觉了。

深圳老吉

9月10日，昨晚喝酒时，和朋友说好，今天上午去一个叫上洞村，介绍村里的刘书记给我认识，刘书记很年轻，很想为村民做点实事，所以希望我能帮忙宣传宣传他们村的农产品。我们聊了一会天，然后他安排村里的民兵连长开着摩托车，带我去参观拍摄几个地方。先是去了茶场，一大片的茶树长得很旺，很多村民在采茶，这里茶叶品质很好，有英红9号红茶和本地特色绿茶。
后来去了猕猴桃种植园，但现在已经收摘完了，据说这边的猕猴桃的品质也很不错，但今天没有看到。
最后去了一个具有传奇色彩的地方--柠檬缘，没错，是柠檬缘不是柠檬园，虽说它就是种植柠檬树的园子。
先说说柠檬的传说，据说，宋美齡在美国喝了柠檬茶后爱上了这个，而在国内找不到柠檬，老蒋为了取悦她，于是从东南亚引进了一些树苗，先在重庆试种，可能重庆有点冷，后来就放到了资阳一带继续种植，就这样，资阳简阳一带后来成了我国最大的柠檬种植地。广东的柠檬是从我国台湾引进的，以香水柠檬为主，在顺德和佛山有小规模种植。聊完了柠檬的传说，那就该传奇色彩的柠檬缘的主人登场了。
座着民兵连长的摩托，我们进了柠檬缘的大门，门上的三个大字就是“柠檬缘”。漫山遍野的柠檬树中间一条水泥小道把我带到了半山腰的一个大池塘，池塘边有一排简易的房子，主人正在收拾杂物冲洗地面，民兵连长称他为叔叔，并把我引见了给他，开始，他好像并不热情，只是简单寒喧了几句，我俩真正开始热度上升，是在他冲完地，座下来听民兵连长介绍他的时候，我知道了，他是一个老兵，一个老边防武警，我告诉他，我是84年的武警，当然，在他面前，我是个新兵蛋子。
既然来到柠檬缘，柠檬茶总是要喝的。平时，我们都是把柠檬切片，放二片在水里就够了，这次不同，他用一整个的柠檬放在茶壶里，然后再在漏芯放入本地的英红九号茶叶，再用开水冲泡，然后放进本地自产野蜂蜜。他告诉我，这是前几天来收柠檬的老板教他的，茶名叫：老板奢侈柠檬茶，为什么起这个名，我们开始听他的故事。
大家都知道，今年莫名其妙的，各种品牌的茶饮店火起来了，我记得有天晚上，我为了给女儿买一杯蜜雪某橙的一杯茶饮，排了近一个小时的队。而在众多火爆的茶品当中，含有柠檬的茶最为火爆，柠檬的需求急速扩张，偏偏在这个时候，因某些特殊原因，我们禁止从某些境外主产区进口柠檬，一面是需求扩大，一面是全面禁止进口，国内的柠檬价格直线上升。现在的收购价相比去年，已经翻了十多倍了，所以，现在能舍得，用一只完整的而不是切片的柠檬来泡茶，算不算“奢侈”呢？
那一杯“老板奢侈柠檬茶”怎么又和老兵的传奇扯上了呢，我们继续听老兵讲故事。
老兵，当地人尊称“刘团长”，团干转业回到家乡翁源生活，回乡后的老兵，总想为家乡的贫困群众做点什么，在多方考证，多次调研后，他决定，在家乡引种他在部队接触到的香水柠檬，因为，翁源的气候环境，土壤元素等，特别适合种植柠檬，说干就干，他找关系采购了一批柠檬树苗木回来，再去和乡亲们推广，但，当地村民根本不相信他的建议，白送树苗都没人愿意种植，也难怪，柠檬是一个特殊的果品，不能直接吃，如果卖不出去，那什么价值都没有只能扔掉。老兵实在没办法，最后决定自己利用工作空余时间，租了一块山地，花钱请当地的村民帮他种植管理，就这样，从2017年开始的零棵柠檬开始，老兵让村民们看到了结果，慢慢的加入到柠檬的种植团队，去年，上洞村这一带的柠檬种植面积已达300多亩，今年的柠檬收购价格的火爆，估计能上升到千亩左右。
老兵，用他个人的力量，改变了一个地区的种植习惯，带动了一方乡亲们致富，现在的上洞柠檬，不是他们去推销，是收购商来村里求着，能不能给多一点，昨天，村里刚刚被收购了3000多斤，货值近十万。民兵连长告诉我，有个村民，原来的年收入可能上不了万，就这几年，今年应该能突破100万。
和老兵继续聊天，我说这里的水土，真的有那么好吗？老兵跟我说了一个故事。
他年轻的时候，有一个同乡战友，13年得了绝症，医生说他（就不说哪个医院了）活不过三个月，战友很绝望，他跟战友说，你在老家，放松心情，安心休养，结果，10年过去了，战友什么问题都没有，当年检查的医生开始不相信他的病人还活着，等到真的见面时，觉得太不可思意了。
今天是教师节，村委请村里的现任和退休的老师吃饭，刘书记邀请我一起参加，可惜吃饭的时候，他们聊天我一句也听不懂。
小村里有一棵几百年的大榕树，和很多岭南风俗一样，在大榕树下面都会拜土地庙，南方几乎每个村都有几棵超级大的榕树，有些榕树几百上千年的树龄了，一棵榕树就是一片林。还有一些榕树，开始依附在其它树上，然后紧紧的抱着主树干，然后主树死了，榕树自己长大了，所以我们看到，很多大榕树下面是空洞，那就是原来的主树枯死后烂了被水冲走后留下的空洞。榕树另一个特点是，树干上面会往下长须，然后到了地面后又成了它的根，来吸收营养。
看完榕树，又去另一家柠檬园参观，可惜成熟的果子昨天刚刚摘完，我跟主人预定了100公斤柠檬发到深圳吉院，估计要一个礼拜后才能有。这也是种植柠檬的优势，柑桔之类的水果，几乎同时开花同时结果同时成熟，而且一年只结果一次，所以在上市的时候同类果品太多卖不出价钱，柠檬在广东南方这边，是不断的开花，不断的结果，一批一批的上市，前天刚刚摘了3000多斤，过一个礼拜左右，又可以摘那么多了。
加了柠檬园主的微信，我就离开了上洞村，探访江尾镇的另一个产业—全国最大的兰花基地，是的，你没看错，是全国最大的兰花基地，很多人可能会问，云南昆明不是全国最大的花卉基地吗，是的，但那是综合性的花卉，而翁源是单一的专业的只养兰花的基地，整个基地到处都是大蓬，里边培养着各种兰花苗，现在不是主要的开花季节，大部分要等到快过年的时候上市。
今晚把车停在湖心坝河边停车场，还是买了点卤菜下酒，喝完酒已是半夜时分，整个村子一片寂静无人，河边有个几百年的古码头，石板砌成的，水很干净，座石板上洗了个凉爽爽的澡。

深圳老吉

9月11日，起床后照例是冲一碗坚果藕粉当早餐，我喜欢甜食，所以很多地方的早餐我吃不习惯。
今天的计划是好好的探访一下兰花基地，兰花品种太多了，看外表也不知道谁种的是什么，没开花的时候，叶子都长得差不多，只有培育的人才知道到时会开什么花，而且，大部分大蓬里边只有工人在干活，想了解价格什么的，都不知道问谁，工人说，这里很少零售，都是被广州一带的老板包了。我看了一家比较大型的花卉公司，基本上都是蝴蝶兰，有自己的育苗实验室，有销售经理，育苗的大蓬超级大，但开花的很少，我看到一棵开着很漂亮的蝴蝶兰，问工人在哪付款，工人说去办公室，结果找了半天才在一个角落找到办公室，一个年长的经理说，他们唯一现在开花的蝴蝶兰，被我买了，原来他在办公室的监控摄像头，看到我在花场转悠。
下午又去了几个花场，后来才发现，如果想在这边零售买花，有专门的销售场地，也就是电商创业基地类的，他们会通过直播推介多品种兰花，而且他们的花大部分是刚刚开放的，买回去就可以品赏，关健是，你能知道你买的是开什么花的兰花。加了几个老板或主播的微信，我离开了翁源。
十多年前，我们在深圳一起玩户外的兄弟阿龙哥，他后来去了韶关始兴，在那边搞起了温泉度假村，这几天的奔波有点累，还有拍摄的图片和视频需要整理，跟他联系定位后，从武深高速就往他那边出发，计划修整几天。
阿龙哥的温泉老宅在顿岗镇附近的田心村，武深高速始兴出口下来后，去田心村的路上，有个周所村，村里有个周所塔，始建于明朝万历年间，我觉得明朝万历年间好像有过很多大事件，动不动就是明朝万历年间，到底是哪一年呀？此塔也叫清凉寺塔，因为塔下原来有个清凉寺，现在看不到了，塔门向南，现存7层，58年大跃进时，想拆塔砖建炉练钢，结果发现，塔不是那么好拆的，拆了一层不拆了，所以此塔得以保存。塔下有一所漂亮的古色古香的学校，很大的院子，平房，房间门上写着教师宿舍等，院子里边，有几棵百年老树，学校现在废弃了，很可惜。要不要我们把它搞过来做个青年旅社。。。。塔后是一片百年古树林，有香樟树等，附近还有一古窑遗址，天太热了没有去看。古塔所在地是一个就叫周所的古村落，政府在整修，想打造成旅游休闲点。始兴这边是温泉之乡，一路上很多温泉度假村，阿龙哥沁福园在田心村，一个四合院，二层楼，很有感觉的古色古香又有时代感，小客栈有六个大床房间，五个大池，一个在四合院内，三个在后院，还有一个，是几百年的老池子，都可以泡。水温太高，现在天气太热，白天先放水，晚上凉点再泡。客栈内，收藏了大量的古玩和名人字画，还有很多民间老物件。阿龙哥是在始兴长大的，所以很多同学都在始兴，今天晚上小学同学聚会，我有幸被他带过去一起喝酒。这种小学就一起玩的发小，他们之间的感情是我们漂在外乡的游子无法体会到的，他们每周都会去不同的同学家相聚，喝点小酒聊聊生活。

东方凡人

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