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转自一一中国普洱茶网
再过10年，现在的名山将很难有成熟的产品出现在市场当中。一方面是因为茶山旅游的兴起，大量游客涌向名山，另一方面名山古寨的毛茶价格实在太高了。
现在很多茶企都以老班章作为企业的招牌，茶企做茶往往以吨为单位，倘若采用拼配的方式生产一吨老班章配比占有50%的产品，老班章毛茶要使用500公斤。假设其价格为5000元/公斤，光收购老班章毛茶一项所花费的资金就要高达2500000元，大家要明白这样一个现实。茶企总会拍摄上老班章村的照片，却从不说收了多少茶，原因就不用我多说了吧。随着上山的茶客越来越多，名山古寨的毛茶开始呈现碎片化销售，茶客每人收上一些，基本就能将一座名山的毛茶消耗殆尽。
勐海越建设越漂亮，酒店配套也越来越完善。可以预见的是未来茶山旅游将会成为云南旅游的一个新项目。上茶山的游客相比现在会多出很多，散客消费的市场将会进一步扩大，留给茶企可收购的份额随之降低。弃之可惜，食之无味，是为鸡肋。
越来越多的人上茶山是一件好事，了解普洱茶的人越多，普洱茶市场就越繁荣。茶企若一味坚持现有的市场体系，必将陷入困顿。无论是以假乱真，还是强行收茶，都不是可行之计。只有放弃现有的名山体系，过度到以大产区为基础，拼配为核心，工艺的升级，口感的多样化才有可能在未来的市场中立足。
茶客上山购买名山古寨的纯料，品尝到某几个山头的茶的味道。茶商通过拼配使品饮普洱茶的乐趣再上一个台阶。这就是未来普洱茶的发展趋势。茶商阻止不了游客上山，也阻止不了茶农将毛料散出。唯一能做的，就是提高产品的质量，使拼配的产品比名山古寨的纯料的口感更丰富。
抱着名山古寨不放，只有死路一条。与其等市场发生变化，不如未雨绸缪。
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发表于 2017-5-9 19:12
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发表于 2017-5-16 15:42